89 Jahre Geschichte

Seit 1932 Hersteller von Lebensmittelspezialitäten für die Gastronomie

Menù ist ein führendes Unternehmen in der Herstellung von Lebensmittelspezialitäten für die professionelle Gastronomie: Pastasaucen, Dips und Cremes, Pilze, Pastagerichte, Fertiggerichte und Desserts.

Es reagiert seit jeher mit neuen Vorschlägen auf Geschmacksentwicklungen und hält dabei die Qualität der Rohstoffe, die Hygiene der Verarbeitung und die Sicherheit der Verpackungen auf einem konstanten Niveau.

Menù in kleinen Dosen...

Tomaten

Tomaten

Im Sommer wird Menù zur Stadt der Tomaten: Jeden Tag werden rund um die Uhr frisch geerntete Tomaten verarbeitet.  Menù wählt nur 100 % italienische Tomaten und verwandelt sie in Produkte, die ein einfaches Gericht zu einem Meisterwerk werden lassen.

Lebensmittelspezialitäten im Catering-Bereich

Lebensmittelspezialitäten im Catering-Bereich

1962 beginnt Robar mit seiner Tätigkeit in der Cateringbranche und 1972 wird der Firmenname in Menù geändert.

Wie in einer großen Küche

Wie in einer großen Küche

Der Produktionszyklus ahmt in Bezug auf die Sorgfältigkeit und Arbeitsweise das nach, was in einer traditionellen Familienküche geschieht.

Glutenfrei

Glutenfrei

Nudeln entscheiden sich für Menù: über 100 Saucen und Gewürze für Pastagerichte mit Tomaten, Fleisch, Fisch, Gemüse und Pilzen.

Zeitschrift Menù

Zeitschrift Menù

Seit über 25 Jahren kommunizieren wir regelmäßig mit unseren Kunden über die Zeitschrift Menù: Ideen, Rezepte, Food-Trends und die Welt von Menù.

Evolution

Evolution

Evolution bei der Haltbarmachung: 2016 wird Èmaremix, das erste Produkt des Sortiments Menù Evolution, eingeführt. Konservenprodukte, deren Qualität der von Frischprodukten ähnlich ist, eine Mischung aus exzellenten und ausgewählten Rohstoffen.

Seit 1932 ist Menù Hersteller von Lebensmittelspezialitäten

Seit 1932 ist Menù Hersteller von Lebensmittelspezialitäten

1932 gründete Romolo Barbieri, Rodolfos Vater, die Wurstwarenfabrik ROBAR.

Nudeln

Nudeln

Nudeln entscheiden sich für Menù: über 100 Saucen und Gewürze für Pastagerichte mit Tomaten, Fleisch, Fisch, Gemüse und Pilzen.

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Über uns

Menù srl - Industria Specialità Alimentari

Neuheiten

Produkte

Neue Produkte für originelle Rezepte, um allen Gastronomiekanälen gerecht zu warden.

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Ècacioepepe
Glutenfrei

Ècacioepepe

Käsecremes
Filetti di acciughe extra del Cantabrico (Sardellenfilets extra aus der kantabrischen See)
Glutenfrei

Filetti di acciughe extra del Cantabrico (Sardellenfilets extra aus der kantabrischen See)

Sardellen
Pomodorina (Tomatensauce)
Glutenfrei

Pomodorina (Tomatensauce)

Pomodorina (Tomatensauce)
Polpavera fine (Feines Tomatenfruchtfleisch)
Natürlich ohne Gluten

Polpavera fine (Feines Tomatenfruchtfleisch)

Tomatenfruchtfleisch

Neuheiten

Rezepte

Eine Auswahl der neuesten Rezepte mit neuen Menù Produkten.

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CHITARRINA CACIO E PEPE E GUANCIALE

CHITARRINA CACIO E PEPE E GUANCIALE

Paste asciutte
CROSTINI MIT MANGOSAUCE UND SARDELLEN

CROSTINI MIT MANGOSAUCE UND SARDELLEN

Warme Vorspeisen
GNOCCHETTI MIT POMODORINA-TOMATENSAUCE

GNOCCHETTI MIT POMODORINA-TOMATENSAUCE

Trockene Pasta
PIZZA MIT KARTOFFELN, SPECK UND PECORINO-KÄSE

PIZZA MIT KARTOFFELN, SPECK UND PECORINO-KÄSE

Pizze tradizionali

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Erbe, Spezie e Fiori

Erbe, Spezie e Fiori

Menù ha scelto Nannerl per la grande esperienza in questo settore e per l’altissima qualità del suo assortimento, che pr...

Microonde maxigusto

Microonde maxigusto

Ristorazione di qualità con il solo microonde. Chi l'ha detto che per impostare una ristorazione di qualità servano tant...

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LA FABBRICA INTELLIGENTE DI OGGI: MENÙ - Sistema di supervisione centralizzato degli impianti

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IN DIRETTA DAI CAMPI - Campagna Pomodoro Menù 2021

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Nuovo Reparto Produttivo Menù

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Unsere Produktlinien

Menù

Menù

Menù bietet in seinem Katalog mehr als 500 Produkte an, um die Betreiber von Restaurants, Bars, Paninotheken, Bierlokalen, Pubs, Metzgereien und Feinkostläden mit vielen Ideen und Anregungen zu unterstützen.

Menù Evolution

Menù Evolution

Die Zukunft der Haltbarmachung. Produkte aus der Dose mit einer Qualität, die der von frischen Produkten ähnlich ist, ein Mix aus hervorragenden und ausgewählten Rohstoffen.

Menù Evolution Fresh

Menù Evolution Fresh

Beste Zutaten und innovativste Lebensmitteltechnologien für die Herstellung frischer Produkte mit authentischem Geschmack.

Menù Gluten Free

Menù Gluten Free

Menù bietet in seinem Katalog 500 Produkte, um Bars, Snackbars, Pubs, Kneipen und ähnliche Lokale mit vielen Ideen und Anregungen zu unterstützen.

Benserviti

Benserviti

Viele Produkte für ebenso viele unterschiedliche Bedürfnisse: Meeresfrüchtesalate, Carpaccios, Produktlinien mit Wurstwaren, vorgegarte und vorgebackene Produkte und köstliche Häppchen.

Bruschetta Mia

Bruschetta Mia

Ein erfolgreiches Projekt zur bestmöglichen Nutzung des Potenzials der Bruschetta, die zu vielen Gelegenheiten passt.

Naturalmente Menù

Naturalmente Menù

Spezialitäten für das Wohlbefinden und die Gesundheit von Körper und Geist. Nährstoffreiche Produkte: Getreide, Quinoa, Gerste, Dinkel, Bulgur.

Naturalmente BIO

Naturalmente BIO

Wertvolle Produkte, die Geschmack und Gesundheit bei Tisch vereinen: Hanfpesto, Kerne- und Hummusmischung, die auf vielerlei Weise verwendet werden können.

Linien

Rund um Menù

Menù-Kommunikation

Blättern Sie die neueste Ausgabe der ZEITSCHRIFT MENÙ durch und entdecken Sie eine Auswahl unserer REZEPTSAMMLUNGEN.

Rivista Menù 118 - Oktober/Dezember 2021

Vierteljährlich

Rivista Menù 118 - Oktober/Dezember 2021

Natale, la rinascita passa dal cambiamento
Winterneuheiten

Neuheiten

Winterneuheiten

Ècacioepepe, Sardellenfilets extra aus der kantabrischen See, Pomodorina Tomatensauce und Polpavera Feines Tomatenfruchtfleisch
Ein frischer Sommer

Neuheiten

Ein frischer Sommer

Die Lust auf Innovation wird bei Menù immer frischer. Lassen Sie sich von den neuen Produkten Evolution Fresh und von den Fischspezialitäten inspirieren, die sich perfekt dafür eignen, die Gäste mit frischem und authentischem Geschmack zu überraschen.
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Kommunikation

ein Terminkalender voller Events

Die kommenden Termine mit Menù

Corso Macelleria 2.0 - Tanto di Cappello - Pescara Edition

14 dicembre 2021

Corso Macelleria 2.0 - Tanto di Cappello - Pescara Edition

Tanto di Cappello - Pescara Edition

CORSO MACELLERIA 2.0

14 dicembre 2021 - ore 10.30-14.30

Evento a cura Gianluca Galliera, Chef Menù


DETTAGLI:

EVENTO PRIVATO A NUMERO CHIUSO

Corso dedicato alle preparazioni creative di carne per una macelleria d'avanguardia al passo coi tempi. Tante proposte autunnali per rinnovare il tuo banco di macelleria ed allestire una vetrina accattivante in grado di stupire i clienti!

Le preparazioni realizzate durante il corso potranno essere assaggiate durante la degustazione che si terrà al termine dell’evento.


LOCATION:

BAR PIZZERIA BRACERIA LASER GAME

Viale Torre Costiera, 8 - 650130 Città Sant'Angelo (PE)


COME PARTECIPARE:

EVENTO GRATUITO - POSTI LIMITATI - INGRESSO VALIDO PER 2 PERSONE PER OGNI P.IVA

Contattare il Sig. Luigi D'Angelo - Agente Menù Pescara
Email: luigi06.dangelo@gmail.com - Tel: 328 2892657

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L'evento si svolgerà garantendo il massimo rispetto delle normative di sicurezza anti-Covid, con un numero contingentato di partecipanti.

ACCESSO SOLO SE IN POSSESSO DI GREEN PASS.

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