Seit 1932 Hersteller von Lebensmittelspezialitäten für die Gastronomie

Nudeln entscheiden sich für Menù: über 100 Saucen und Gewürze für Pastagerichte mit Tomaten, Fleisch, Fisch, Gemüse und Pilzen.

Die Tomatensauce Pomodorina ist das Herzstück von Menù: 2017 feiert das legendäre, in der ganzen Welt beliebte Produkt des Unternehmens, sein 50-jähriges Bestehen. Pomodorina ist eine spezielle Pastasauce aus frischen Tomaten, reichlich frischen Gemüsesorten, Kräutern und Öl.

Mehr als 20 Artischockenzubereitungen: Sie sind etwas ganz Besonderes und eignen sich perfekt für alle Arten von Zubereitungen, von Pizza über Pasta bis hin zu Beilagen. Nur saisonfrisch verarbeitete Artischocken.

Last but not least Mehr als 40 Zubereitungen für Kuchen, Torten und Desserts, um eine Welt der Süße auf den Tisch zu bringen.

Mehr als 40 Arten der Pilzverarbeitung: Die Pilze Menù werden erntefrisch mit modernsten Technologien nach den von unseren Köchen kreierten Rezepten verarbeitet und sie duften und schmecken wie frisch gesammelt.

Produkte von Chefköchen für Chefköche. Menù ist der ideale Küchenpartner für jeden Chefkoch und verfügt über ein Team von Köchen, die Produkte und Rezepte entwickeln, um die Bedürfnisse der Kunden zu erfüllen und die Gastronomie zu bedienen.

Hochmoderne Produktionsstätte von über 40.000 Quadratmetern, die nach dem Erdbeben 2012 fast vollständig neu aufgebaut wurde, und ein Lager mit 30.000 Palettenplätzen.

Am 29. Mai 2012 wird der Betrieb durch das starke Erdbeben schwer beschädigt; 3 Jahre später wird Menù vollständig neu aufgebaut.