Productores de especialidades alimentarias al servicio de la restauración desde 1932

Menù Gluten Free: una cuidadosa selección de productos sin gluten que ofrece un sabor excelente, sin la menor preocupación.

Menù significa formación y asesoramiento. Ferias, eventos, cursos, salas de exposición: existen numerosas ocasiones en las que encontrar a los clientes, tanto en Italia como en el resto del mundo. Echa un vistazo a la página de eventos si quieres estar al tanto de los eventos que organiza Menù.

Desde hace más de 25 nos comunicamos periódicamente con nuestros clientes a través de la Revista Menù: ideas, recetas, tendencias de la comida y del mundo de Menù.

Productos creados por chefs para chefs. Menù es el socio ideal para cualquier chef en la cocina y pone a su disposición un equipo de cocineros listos para elaborar productos y recetas que satisfacen las necesidades de los clientes y para servir al mundo de la restauración.

Más de 20 tipos de conservas de alcachofas: especiales y perfectas para cualquier preparación, desde la pizza hasta la pasta y desde los entrantes hasta las guarniciones. Elaboradas solo con alcachofas frescas de temporada.

La evolución de la conservación: en 2016 nace Èmaremix, el primer producto de la línea Menù Evolution. Productos enlatados con calidad similar a la de los productos frescos, una mezcla de materias primas excelentes y escogidas.

Más de 40 tipos de conservas de setas: elaboradas con productos de temporada usando las tecnologías más avanzadas, siguiendo las recetas realizadas por nuestros cocineros, las setas y champiñones de Menù son ricas en aroma y sabor, como cuando están recién recogidas.

Un centro de producción a la vanguardia de más de 40 000 m², reconstruido prácticamente por entero tras el terremoto de 2012, y un almacén con capacidad para 30 000 palés.