Comedor Colectivo

Spaghetti ruvidi (Espaguetis ásperos)

Bolsa de 3000 g p. n.

Pasta de Sémola de Trigo Duro

Yogosprint

Preparado con sabor a yogur

Bolsa de 450 g p. n.

Bebidas calientes y preparados

Pane grattugiato senza glutine (Pan rallado sin gluten)

Bolsa de 500 g p. n.

Preparados Para Cocina

Olio extravergine di oliva (Aceite de oliva virgen extra)

Lata de 5 l

Aceite

Sugo alla Carbonara (Salsa «carbonara»)

Con huevos y panceta ahumada

Lata de 830 g p. n.

Condimentos a base de carne y caza

Garganelli

Bolsa de 1000 g p. n.

Pasta al Huevo

Pomodori pelati (Tomates pelados)

Lata de 2500 g p. n.

Tomates

Solofungo Porcini Trifolati (Boletus salteados)

Bolsa de 800 g p. n.

Solofungo

Èseppiafette

Sepia en tiras al natural

Lata de 820 g p. n.

Especialidades de Pescado

Demi Glace (Semiglaseado)

Preparado en polvo para condimentar asados

Lata de 520 g p. n.

Fondos en Polvo

Zucchero caramellato (Azúcar caramelizado)

Envase bocabajo de 650 g p. n.

Glaseados y Acompañamientos

Salmone scozzese affumicato preaffettato (Salmón Escocés ahumado precortado)

Envase de peso variable 800 - 1400 g

Carpaccio y platos de pescado

Grancuoco granulare (Caldo granulado)

Bote de 600 g p. n.

Caldos - Preparados Granulados

Polenta della casa (Polenta de la casa)

Bolsa de 700 g p. n.

Especialidades en Polvo

Gnocchi di patate (Ñoquis de patatas)

Bolsa de 1000 g p. n.

Ñoquis y Chicche de Patatas

Riso precotto «disidratato» (Arroz precocido «deshidratado»)

Bolsa de 500 g p. n.

Ya cocinados

Lasagne al ragù di carne con Pomodorina (Lasaña con salsa boloñesa con «Pomodorina»)

Bandeja de 350 g p. n.

Lasañas y Canelones

Panna Cotta (Panacota)

Preparado en polvo

Bolsa de film multicapa 1000 g p. n.

Los Grandes Clásicos