Restaurante

Saltimbocca

Pan cocido en piedra volcánica

Bolsa de 500 g p. n.

Línea Snack Panadería/Panificados

Salsa shakshuka

Salsa de tomates y pimientos

Saco de 10 000 g p. n. ASEPTIC PACKING
Tarro de cristal de 660 g p. n.
Lata de 2500 g p. n.

Salsas

Mini Red Pomodori semisecchi pelati Pizzutello (Tomates semisecos pelados pizzutello)

Lata de 800 g p. n.

Tomates semisecos

Salsa pizzicosa

Salsa picante de verduras frescas

Tarro de cristal de 800 g p. n.

Sauces

Pane grattugiato senza glutine (Pan rallado sin gluten)

Bolsa de 500 g p. n.

Préparations de Cuisine

Misto pani colorati (Surtido de pan rallado de colores)

Bolsas de aluminio de 1000 g p. n.

Chapelures Colorées

Carciofi al naturale (Alcachofas al natural)

Lata de 2500 g p. n.

Alcachofas al Natural

Crema di Rosmarino (Crema de romero)

Tarro de cristal de 360 g p. n.

Sauces Méditerranéennes

Panna Cotta (Panacota)

Preparado en polvo

Bolsa de film multicapa 1000 g p. n.

Los Grandes Clásicos

Mousse al cioccolato (Mousse de chocolate)

Bolsa de 750 g p. n.

Los Postres

Crema Fredda - Base Neutra (Crema fría - Base neutra)

Preparado en polvo

Bolsa de film multicapa 800 g p. n.

Cremas Frías

Funghi porcini trifolati Grand Gourmet (Boletus salteados)

Lata de 800 g p. n.

Boletus

Riso precotto «disidratato» (Arroz precocido «deshidratado»)

Bolsa de 500 g p. n.

Arroces

Super Mix (Mezcla de arroces)

Bolsa de 500 g p. n.

Naturalmente Menù: Cereales y Afines

Bottarga di tonno (Huevas de atún)

Bolsa de PVC sellada de 100 g

Bottarga (Huevas de Pescado)

Èbisquedicrostacei

Bisque de crustaceos

Lata de 550 g p. n.

Condimentos a Base de Pescado

Èpannacotta (Panacota)

Lata de 810 g p. n.

Postres Listos para Servir

Solofungo Porcini Trifolati (Boletus salteados)

Bolsa de 800 g p. n.

Solofungo