Calidad

Política para la Seguridad Alimentaria y la Calidad de MENÙ S.R.L.

Menù s.r.l, empresa de procesamiento de productos alimentarios para la obtención de especialidades alimentarias destinadas a operadores del sector HORECA, mayoristas, gran distribución organizada, pequeñas comunidades y minoristas, considera que: la Seguridad Alimentaria (entendida como concepto destinado a excluir la posibilidad de que productos alimentarios puedan causar daños al consumidor si se preparan y/o se consumen de conformidad con el uso previsto), la Calidad de sus productos y la Satisfacción de sus Clientes son el fundamento del éxito comercial de la empresa.
Nuestra política se manifiesta en:

  • considerar la seguridad alimentaria y la aplicación de los requisitos legales como requisitos previos fundamentales para la realización de nuestros productos de calidad;
  • asegurar la frescura y naturalidad del producto;
  • garantizar la fidelidad de los clientes adquiridos mediante:
    • un servicio eficiente y completo, garantizando una gama de productos completa y breves tiempos de entrega;
    • nuevas propuestas (especialidades alimentarias y servicios) que ayudan a la restauración, en una oferta que sigue la evolución del gusto y del consumo;
    • un servicio de asistencia destinado al uso de las especialidades alimentarias para la preparación de distintos platos.
La Dirección de Menù s.r.l. se compromete a garantizar que se incluya, se implemente y se mantenga en todos los niveles de la organización.
Para mantener estos objetivos, ha puesto en funcionamiento:

Certificaciones

Empresa con sistema de seguridad alimentaria
certificado por DNV GL
=FSSC 22000=

Empresa con sistema de seguridad alimentaria
certificado por DNV GL
=ISO 22000=

Empresa con sistema de gestión de calidad
certificado por DNV GL
=ISO 9001=

El Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria y de la Calidad Empresarial

  • conforme a las normas: UNI EN ISO 22000 integrada por la norma ISO TS 22002-1 (última edición) y UNI EN ISO 9001 (última edición), completadas por las normas de seguridad alimentaria indicadas en los reglamentos comunitarios de la Unión Europea.
Los documentos que describen el Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria y de la Calidad están aprobados por la Dirección, que respalda su aplicación mediante el responsable del grupo para la seguridad alimentaria y del servicio de garantía de calidad.
Todo nuestro personal está comprometido con el desarrollo y la mejora continuos del sistema.

Certificaciones

Empresa con sistema de seguridad alimentaria
certificado por DNV GL
=FSSC 22000=

Empresa con sistema de seguridad alimentaria
certificado por DNV GL
=ISO 22000=

Empresa con sistema de gestión de calidad
certificado por DNV GL
=ISO 9001=