Comedor Colectivo

Dolce freddo (Dulce frío)

Preparado en polvo para semifrío

Bolsa de film multicapa 1000 g p. n.

Los Semifríos

Crema Fredda - Base Neutra (Crema fría - Base neutra)

Preparado en polvo

Bolsa de film multicapa 800 g p. n.

Cremas Frías

Salmone scozzese affumicato preaffettato (Salmón Escocés ahumado precortado)

Envase de peso variable 800 - 1400 g

Carpaccio y platos de pescado

Funghi porcini preparati (Boletus preparados)

Lata de 790 g p. n.

Boletus

Fagioli borlotti lessati (Judías borlotti cocidas)

Lata de 400 g p. n.
Lata de 2600 g p. n.

Verduras al Natural

Riso Carnaroli (Arroz Carnaroli)

Bolsa de 1000 g p. n.

Arroces

Cannelloni di ricotta e spinaci con besciamella (Canelones de ricotta y espinacas con bechamel)

Bandeja de 350 g p. n.

Lasañas y Canelones

Carciofi al naturale (Alcachofas al natural)

Lata de 2500 g p. n.

Alcachofas al Natural

Chicche di patate (Chicche de patatas)

Bolsa de 1000 g p. n.

Ñoquis y Chicche de Patatas

Èboscomix

Surtido de setas silvestres

Lata de 750 g p. n.

Setas Silvestres

Brodo senza glutammato (Caldo sin glutamato)

Bote de 600 g p. n.

Caldos - Preparados Granulados

Pomosilico

Salsa de tomate con albahaca

Lata de 830 g p. n.

Condimentos a Base de Tomate

Zuppa di Legumi e Cereali (Sopa de legumbres y cereales)

Lata de 810 g p. n.

Sopas

Roux Bianco (Roux blanco)

Preparado granulado para espesar

Lata de 460 g p. n.

Fondos en Polvo

Maionese della casa (Mayonesa de la casa)

Manga pastelera

Manga pastelera de 1000 g p. n.

Mayonesas y Salsas Clásicas

Glassa al cioccolato (Glaseado de chocolate)

Envase bocabajo de 600 g p. n.

Glaseados y Acompañamientos

Sale alle erbe (Sal con hierbas)

Bote de 400 g p. n.

Sazonadores y Productos Liofilizados

Olio extravergine di oliva (Aceite de oliva virgen extra)

Botella de 500 ml

Aceite