Funghi Porcini „Boschetto“ per antipasti (Steinpilze für Vorspeisen)
Kleine Steinpilze (Boletus edulis und ähnliche), leicht mit Essig gesäuert und mit nativem Olivenöl extra und Kräutern gedünstet. Sie sind gebrauchsfertig und können als kalte Vorspeise oder zu gekochtem Fleisch serviert werden.
Garantiemarke des Unternehmens; in einem speziellen Verfahren wird das Produkt nur wenige Minuten lang behandelt, wodurch sein Geschmack und Duft erhalten bleiben und mit dem eines soeben frisch verarbeiteten Produkts vergleichbar sind.
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