Erlesenes, in dünne Scheiben geschnittenes Entenfleisch, mit Barolo-Rotwein DOCG, Gemüse und Gewürzen geschmort.
Hervorragend als Pastasauce und als Aufstrich für Crostoni (geröstete Brotscheiben).
MIT BAROLOROTWEIN DOCG
FRISCHE KAROTTEN ZU 100 % ITALIENISCH