Pilze
„Als hätten sie auf ein Zeichen für ihren Auftritt gewartet, so sprießen die wunderschönen Pilze allerorts aus dem Boden; so ist das geheimnisvolle, wunderbare Volk der Pilze...“ Marcel Roland.
Mit seinen Herbstfarben und dem Waldduft gehört der Pilz zu den von Gourmets und Hobbyköchen begehrtesten und geschätztesten Rohstoffen.
Die Pilze Menù werden mit modernsten Technologien nach den von unseren Köchen kreierten Rezepten verarbeitet und sie duften und schmecken wie frisch gesammelt.
