Runde gesalzene Tomaten in Spalten, leicht getrocknet. Ihr süßer und milder Geschmack wird mit Öl und Kräutern ohne Zusatz von Essig verfeinert. Ideal zum Belegen von Pizzen, Sandwiches und Bruschetta. Empfohlen, um Pasta-, Hauptgerichten sowie Salaten Farbe und Geschmack zu verleihen. Hervorragend für Büfetts und Vorspeisen.