SCHOKO-MOUSSE MIT CRUSCO PAPRIKA
Leonardo Pellacani
FÜR 1 PORTION
Die Packung Ècremosoalcioccolato 3 Stunden lang in den Kühlschrank geben und das Produkt anschließend in der Küchenmaschine 5 Minuten lang bei hoher Geschwindigkeit aufschlagen.
Die gut aufgeschlagene Masse 3–4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Unmittelbar vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen und in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.
In Dessertschalen spritzen und mit Crusco-Paprika garnieren.
