In Rohschinken gerollte Hähnchenfilets mit karamellisierten Zwiebeln

In Rohschinken gerollte Hähnchenfilets mit karamellisierten Zwiebeln
chef

Leonardo Pellacani

Menù-Zutaten Menù-Zutaten

150 g Cipolla Caramellata all'aceto balsamico di Modena I.G.P. (Mit Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. karamellisierte Zwiebeln) - ZU2

q.b. Olio extravergine di oliva - EK5

Weitere Zutaten

50 g Rohschinken

5 Hähnchenfilets

n.B. Salz, Pfeffer

n.B. Rucola

FÜR 5 FILETS

Die Hähnchenfilets mit einer Scheibe Rohschinken umwickeln und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Mit karamellisierten Zwiebeln von Menù und etwas Rucola anrichten.

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Cipolla Caramellata all'aceto balsamico di Modena I.G.P. (Mit Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. karamellisierte Zwiebeln)
Glutenfrei

Cipolla Caramellata all'aceto balsamico di Modena I.G.P. (Mit Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. karamellisierte Zwiebeln)

Saucen
Olio extravergine di oliva (Natives Olivenöl extra)
Natürlich ohne Gluten

Olio extravergine di oliva (Natives Olivenöl extra)

Öl