PIZZA MIT GRILLGEMÜSE UND KALABRISCHER 'NDUJA SAUCE

PIZZA MIT GRILLGEMÜSE UND KALABRISCHER 'NDUJA SAUCE
chef

Leonardo Pellacani

Glutenfrei

Glutenfrei

Menù-Zutaten Menù-Zutaten

q.b. Frulloro ® - X93

q.b. Mix grill (Gegrilltes Gemüsemischung) - TP1

q.b. Salsa di ‘Nduja Calabrese (Kalabrische Sauce aus ‘Nduja-Rohwurst) - X60X

Weitere Zutaten

n.B. Mozzarella fior di latte

n.B. Basilikum

n.B. Petersilie

Mozzarella, Frulloro und die gegrillte Gemüsemischung auf der Teigscheibe* verteilen und im Ofen backen. Am Ausgang die 'Nduja-Sauce, Petersilie und Basilikum hinzufügen.
* Wenn ein „glutenfreier“ Teig oder ein „glutenfreier“ Pizzaboden verwendet wird, ist die Pizza glutenfrei.
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Frulloro ®
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Salsa di ‘Nduja Calabrese (Kalabrische Sauce aus ‘Nduja-Rohwurst)
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Mix grill (Gegrilltes Gemüsemischung)
Glutenfrei

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