Per 6 persone.
Aprire la busta di pulled-pork e mettrelo in una teglia. Rosolare in forno a 220° per 10 minuti circa. Tagliare le patate a spicchi, aggiungergli un filo d'olio e rosolarle in forno a 220° per 10 minuti circa. Comporre il piatto aggiungendo la valeriana il pulled pork e le patate.