STRACCETTI MIT CHAMPIGNONS

STRACCETTI MIT CHAMPIGNONS
chef

Gianluca Galliera

Glutenfrei

Glutenfrei

Menù-Zutaten Menù-Zutaten

150 g Funghi prataioli trifolati in asettico (Gedünstete Champignons, aseptisch zubereitet) - FE3

N.B. Olio extravergine di oliva „Classico“ (Natives Olivenöl extra „Classico“) - EK0X

Weitere Zutaten

500 gr Rindfleisch

nach Belieben Petersilie

1. Das Fleisch zuerst in feine Streifen und dann in kleine Stückchen schneiden.
2. Die mit Knoblauch und Petersilie in Weißwein gedünsteten Champignons mit dem Fleisch
mischen.
3. Zuguterletzt eine Handvoll Petersilie und Olivenöl Extravergine “Classico” hinzufügen.

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Funghi prataioli trifolati in asettico (Gedünstete Champignons, aseptisch zubereitet)
Glutenfrei

Funghi prataioli trifolati in asettico (Gedünstete Champignons, aseptisch zubereitet)

Champignons
Olio extravergine di oliva „Classico“ (Natives Olivenöl extra „Classico“)
Natürlich ohne Gluten

Olio extravergine di oliva „Classico“ (Natives Olivenöl extra „Classico“)

Öl