Salsa ragú tradicional de Emilia-Romaña, rica, espesa y sabrosa, preparada con carne picada fresca y cocinada lentamente con verduras salteadas en aceite, hierbas y especias. Sin vino ni cerdo añadidos. Ideal para primeros platos como tagliatelle, pasta al huevo, lasaña y canelones.
SIN VINO
CON CARNE DE VACUNO 100% ITALIANA
TOMATE 100% ITALIANO
RECETA TRADICIONAL