Ensalada de Quínoa y Setas

chef

Leonardo Pellacani

Otros Ingredientes

150 g mortadela

al gusto pistachos

al gusto perejil picado

al gusto sal y pimienta

En un bol mezclar la Quínoa con las setas Èfungomix cortadas a cuchillo, la mortadela picada y los pistachos. Condimente con aceite, sal, pimienta y perejil picado.