SALTIMBOCCA CON PULLED PORK, COL LOMBARDA Y SALSA DE PIMIENTOS Y NARANJA

SALTIMBOCCA CON PULLED PORK, COL LOMBARDA Y SALSA DE PIMIENTOS Y NARANJA
chef

Leonardo Pellacani

Ingredientes Menù Ingredientes Menù

1 Saltimbocca - 7011

20 g Salsa di peperoni e arancia (Salsa de pimientos y naranja) - XW0X

80 g Cavolo viola pronto (Lombarda lista para servir) - Z8P

80 g Pulled pork - SB2

Otros Ingredientes

al gusto Lechuga

Calentar el saltimbocca en horno a 200°  durante unos 3 minutos. Abrirlo y rellenarlo con lechuga, pulled pork (previamente calentado en horno) y col lombarda Menu. Acabar añadiendo la salsa de pimentos y naranja al gusto.

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Salsa di peperoni e arancia (Salsa de pimientos y naranja)
Sin gluten

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Salsas urbanas - Street food
Cavolo viola pronto (Lombarda lista para servir)
No contiene gluten en su estado natural

Cavolo viola pronto (Lombarda lista para servir)

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Pulled pork
Sin gluten

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Saltimbocca

Saltimbocca

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