Pinchos de pollo en salsa picante
Monica Copetti
Ingredientes Menù
romero fresco
1200 g pechuga de pollo
50 g Harina
100 g Pan rallado
Para 6 personas.
Cortar el pollo en bocaditos de aprox. 3 cm. Pasar los bocaditos por la harina y luego por la salsa de fuego mezclada con la crema de quesos. Preparar los pinchos, pasarlos por pan rallado y decorar con ramitas de romero fresco. Cocinar los pinchos en la parrilla bien caliente.
