NOVITÀ - Funghi prataioli trifolati Gourmet
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Funghi prataioli (Agaricus Bisporus) di pezzatura medio-piccola, lavorati dal fresco in stagione e trifolati. La lavorazione in asettico consente di ottenere una crema molto profumata che esalta il sapore del fungo e ne aumenta la resa. Ideali per la farcitura di pizze e bruschette e come contorno di secondi piatti di carne.
ALTA RESA
Ideale per cotture ad alte temperature
Alta percentuale di funghi (89%)
