BUN NOIR AUX AGRUMES ET SAUMON

BUN NOIR AUX AGRUMES ET SAUMON
chef

Maurizio Ferrari

Ingrédients Menù Ingrédients Menù

10 g Olive di Castelvetrano sfiziose (Délicieuses olives Castelvetrano) - KO1

15 g Pesto di agrumi (Pesto d'agrumes) - BO7

Autres Ingrédients

1 Bun noir au charbon végétal

80 g Saumon frais

20 g Épinards sautés

5 g Oignon de Tropea

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