FANTAISIE À LA TRUFFE

FANTAISIE À LA TRUFFE
chef

Maurizio Ferrari

Ingrédients Menù Ingrédients Menù

1 Piadina sfogliata extrasottile (Piadina feuilletée extra-fine) - 7032

15 g Crema con tartufo (Crème à la truffe) - E5H07

15 g Ècacioepepe - S4QX

30 g Radicchio rosso alla griglia (Chicorée rouge grillée) - TF1X

Autres Ingrédients

30 g Speck

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