CHEESECAKE AVEC DE LA PISTACHE
Leonardo Pellacani
Sans gluten
Ingrédients Menù
250 ml Lait
250 ml Crème
24 g Beurre
Pour 6 personnes
Mélanger la Base biscuit pour Cheesecake avec du beurre ramolli. Répartir la préparation dans 6 coupes.
Dans un batteur, monter la Préparation en poudre pour crème Cheesecake avec du lait et de la crème bien froids. Lorsque la préparation est montée, transférer-la dans une poche à douille et garnir les coupes.
Ajouter la Crème sucrée à la pistache et le Glaçage au Chocolat.
Terminer avec une pincée d’éclats de pistache vertes.
