TARTARE MINI TRENDY AGLI ASPARAGI
Tommaso Ruggieri
Ingrédients Menù
30 g Grancrema di asparagi - KM1
5 pz Miny trendy quadrato - 7081
q.b. Maionese della casa - EPP
q.b. Peperoncini in fili sottili - 1278
15 g Riso
30 g Battuta di carne
q.b. Perline di Aceto Balsamico
Per 5 pezzi.
Riempire il fondo dei Mini trendy con il riso, quindi aggiungere la Grancrema di asparagi. Ultimare con la battuta di carne e decorare con Asparagi al naturale, Maionese della casa, perline di Aceto Balsamico e Peperoncini in fili sottili.
