Funghi chiodini (Armillaria mellea) di ottima qualità e molto saporiti, trifolati in olio con aggiunta di piante aromatiche. Particolarmente indicati come contorno ed in abbinamento a polenta.
Marchio di garanzia dell'azienda: uno speciale procedimento che consente di trattare il prodotto solo per pochi minuti mantenendo quindi inalterato il gusto, il sapore ed il profumo simile ad un prodotto appena lavorato dal fresco.