BOMBETTA ALLA CRUDAIOLA
Tommaso Ruggieri
Ingredienti Menù
q.b. Basilico fresco
25 g Battuta di carne
150 g Riso
Per 5 pezzi
Mescolare la Crudaiola con il Pane grattugiato e con la battuta di carne. Inserire il composto ottenuto all’interno della bombetta di riso. Ricoprire la bombetta con la Miscela di fiori e decorare con Maionese della casa e basilico fresco.
