GNOCCHETTI AL GORGONZOLA E PISTACCHI

chef

Leonardo Pellacani

Altri Ingredienti

q.b. Sale

30 g Pistacchi

50 ml Latte

Per 6 persone

Miscelare il prodotto Gnokki Menù con acqua fredda secondo le dosi e le modalità riportate sulla confezione; con l’impasto ottenuto preparare gli Gnocchi e cuocerli in abbondante acqua salata. Nel frattempo in una casseruola riscaldare sul fuoco la Grancrema di Gorgonzola insieme al pesto ai pistacchi e a un poco di latte . SUna volta cotti, scolare gli Gnocchi e saltarli nel condimento preparato; completare con una spolverata di pistacchi freschi tritati e servire.