Linguine al pesce spada e Datterini gialli semidry

chef

Leonardo Pellacani

Altri Ingredienti

q.b. Pepe

q.b. Prezzemolo

q.b. Aglio

500 g. Linguine

Per 6 persone

Cuocere le linguine in abbondante acqua salata. In una padella rosolare l’aglio e il prezzemolo per pochi secondi con un filo d’olio. Aggiungere Èpescespada, scaldare per alcuni minuti e aggiungere i datterini gialli. Quando le linguine saranno cotte aggiungerle al sugo e saltare. Impiattare e ultimare con un filo d’olio e una macinata di pepe.