Pizza La Mantovana

Pizza La Mantovana
chef

Giovanni Fanti

Ingredienti Menù Ingredienti Menù

Crema di zucca - EC0K

Grancrema di Gorgonzola D.O.P. - KF1X

Altri Ingredienti

Disco di pasta

Mozzarella fior di latte

Panna fresca

Speck

Rucola

Stendere sul disco di pasta la crema di zucca stemperata con poca panna. Aggiungere la Grancrema di gorgonzola, quindi distribuirvi sopra la mozzarella a cubetti e infornare. A cottura ultimata, completare la farcitura con speck e rucola fresca.

Utilizzare la Base pizza Menù senza glutine cod.7031 e lo Speck riportante in etichetta la dicitura senza glutine.

Twitter

Scopri i prodotti Menù di questa ricetta:

Grancrema di Gorgonzola D.O.P.
Senza glutine

Grancrema di Gorgonzola D.O.P.

Creme ai Formaggi
Crema di zucca
Senza glutine

Crema di zucca

Salse Mediterranee