q.b. Sale
q.b. Basilico fresco
q.b. Parmigiano reggiano
500 g Spaghetti ruvidi
Per 6 persone
In abbondante acqua salata cuocere al dente gli spaghetti. Nel frattempo, in una casseruola, riscaldare sul fuoco il sugo ai pomodorini datterini. Scolare gli spaghetti e saltarli nel condimento aggiungendo abbondante parmigiano grattugiato. Completare con basilico fresco tritato e un filo d’olio extra vergine a crudo.
Utilizzare spaghetti riportanti la dicitura "senza glutine" in etichetta.