Sorgfältig ausgesuchte Steinpilze (Boletus edulis und ähnliche) hervorragender Qualität, in große, 7–8 mm dicke Scheiben geschnitten und direkt am Fundort verarbeitet, um die Frische zu erhalten.
Idealer Begleiter für Carpaccios und Hauptgerichte mit Fleisch, für Vorspeisen oder zum Garnieren von Gourmet- Pizzen.
PILZE ERSTER WAHL