Fischprodukte

„Ich habe einen ganz einfachen Geschmack: Ich bin immer mit dem Besten zufrieden.“ Oscar Wilde.
Auch Ihre Kunden verdienen nur das Beste, deshalb hat Menù nur die besten Fischspezialitäten ausgesucht.

Die Evolution-Technologie erlaubt es uns, Fertiggerichte höchster Qualität, wie eben von Ihnen zubereitet, in Ihre Küchen bringen.

Marlin Affumicato (trancio) (Geräucherter Speerfisch im Stück)
Glutenfrei

Marlin Affumicato (trancio) (Geräucherter Speerfisch im Stück)

variables Gewicht, 1000–1200 g

Gastronomie
Tonno Affumicato (trancio) (Geräucherter Thunfisch im Stück)
Glutenfrei

Tonno Affumicato (trancio) (Geräucherter Thunfisch im Stück)

variables Gewicht, 1200–1500 g

Gastronomie
Filone di polpo e totano da affettare (Gepresste Krake und Pfeilkalmare zum Aufschneiden)

Filone di polpo e totano da affettare (Gepresste Krake und Pfeilkalmare zum Aufschneiden)

750 g Beutel

Gastronomie
Polpo intero già cotto (Ganze Krake, bereits gekocht)
Glutenfrei

Polpo intero già cotto (Ganze Krake, bereits gekocht)

Nettogewicht 300/600 g

Gastronomie
Tentacoli di polpo cotto - Gekochte Krakententakeln
Glutenfrei

Tentacoli di polpo cotto - Gekochte Krakententakeln

Vakuumverpackte Schale 600 g mit 6 Tentakeln (Produkt mit variablem Gewicht)

Gastronomie
Seppia cotta - Gekocht Tintenfisch
Glutenfrei

Seppia cotta - Gekocht Tintenfisch

Transparente Vakuumfolie, 1 kg, mit 3 Sepien (Produkt mit variablem Gewicht)

Gastronomie
Trionfo di Mare (Triumphaler Meeresfrüchtesalat)
Glutenfrei

Trionfo di Mare (Triumphaler Meeresfrüchtesalat)

Meeresfrüchtesalat in Salzlake

Eimer, Nettogewicht 2500 g

Gastronomie
Fantasia di Mare (Fantasie aus Meeresfrüchten)
Glutenfrei

Fantasia di Mare (Fantasie aus Meeresfrüchten)

Meeresfrüchtesalat in Öl

Schale, Nettogewicht 1000 g

Gastronomie
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