Burrito mit hellen Ragout, Käsecreme und Rotkohlsauce

Burrito mit hellen Ragout, Käsecreme und Rotkohlsauce
chef

Leonardo Pellacani

Menù-Zutaten Menù-Zutaten

30 g Mais dolce in grani (Gemüsemais, süß) - U42

40 g Ècremaiformaggi (Käsecreme) - EFQX

40 g Ècremaiformaggi (Käsecreme) - EFQX

50 g Salsa di cavolo viola (Rotkohlsauce) - XX0X

50 g Salsa di cavolo viola (Rotkohlsauce) - XX0X

70 g Èragùbianco con carne di pollo e di vitello (Helle Sauce aus Hähnchen- und Kalbfleisch) - SR1

N° 1 Tortillas (Mexikanisches Fladenbrot) - 7045

Weitere Zutaten

30 g Salat

60 g Tomaten

Den hellen Ragout einige Minuten lang erhitzen
die Käsecreme hinzufügen weiter erhitzen
nun, dass alles vermischt ist abschalten und die Mischung vom Herd nehmen
Die Tortilla einige Minuten in einer heißen Pfanne erhitzen
Die Tortilla mit etwas Salat füllen,
die Mischung aus Ragout und Käsecreme,
die in Würfeln geschnittenen Tomaten, den Mais und zuletzt die Rotkohlsauce.
Auf diese Weise schließen.
Die Tortillas diagonal halbieren.
Und servieren.

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Ècremaiformaggi (Käsecreme)
Glutenfrei

Ècremaiformaggi (Käsecreme)

Käsecremes Evolution
Èragùbianco con carne di pollo e di vitello (Helle Sauce aus Hähnchen- und Kalbfleisch)
Natürlich ohne Gluten

Èragùbianco con carne di pollo e di vitello (Helle Sauce aus Hähnchen- und Kalbfleisch)

Pastasaucen auf Fleisch- und Wildbasis
Salsa di cavolo viola (Rotkohlsauce)
Glutenfrei

Salsa di cavolo viola (Rotkohlsauce)

Sauce Evolution Fresh
Tortillas (Mexikanisches Fladenbrot)

Tortillas (Mexikanisches Fladenbrot)

Produktlinie Snack Brot/Backwaren
Mais dolce in grani (Gemüsemais, süß)
Natürlich ohne Gluten

Mais dolce in grani (Gemüsemais, süß)

Gemüse „Natur“