Das Brot aufschneiden und die Scheiben im Ofen rösten. Die Crostini mit Stracciatella, Dorati-Tomaten und Pesto alla Genovese belegen. Zuletzt mit einem Blatt Basilikum garnieren.
Sostituendo il pane con la dicitura “senza glutine” in etichetta, la preparazione diventa Gluten Free.