GLÄSCHEN MIT SCHOKOLADE UND GESALZENEM KARAMELL

chef

Leonardo Pellacani

Glutenfrei

Glutenfrei

Für 6 Personen

Milch und Sahne mit der Tiramisu-Pulver-Zubereitung vermischen und mit dem Planetenrührer 5 Minuten lang bei höchster Geschwindigkeit aufschlagen. Die Mischung in einen Spritzbeutel geben. Die Schokocreme in einen Krug gießen und 30 Sekunden lang aufschlagen. Die kleinen Gläser mit einer ersten Schicht Schokocreme füllen, mit der Tiramisù-Creme fortfahren und mit einer Schicht gesalzenem Karamell abschließen. Die Gläschen für einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Mit Schokoladendekoration servieren.