KLEINE FLEISCHRINGE

KLEINE FLEISCHRINGE
chef

Monica Copetti

Glutenfrei

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Menù-Zutaten Menù-Zutaten

10 g Fiokki - PC0

200 g Funghi prataioli trifolati in asettico (Gedünstete Champignons, aseptisch zubereitet) - FE3

20 g Semi di sesamo (Sesamsamen) - R00

4 g Sale alle erbe (Kräutersalz) - PG0

Weitere Zutaten

30 g Parmesan

500 g gemischtes Hackfleisch

(Mengenangaben für 6 Ringe)
Die Fiokki mit dem Hackfleisch, den im Mixer zerkleinerten Pilzen, Parmesan und Kräutersalz verkneten. Mithilfe einer 6-cm-Doughnut-Form Ringe formen und mit Sesam bestreuen.
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Funghi prataioli trifolati in asettico (Gedünstete Champignons, aseptisch zubereitet)
Glutenfrei

Funghi prataioli trifolati in asettico (Gedünstete Champignons, aseptisch zubereitet)

Champignons
Sale alle erbe (Kräutersalz)
Glutenfrei

Sale alle erbe (Kräutersalz)

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Fiokki
Glutenfrei

Fiokki

Spezialzubereitungen in Pulverform
Semi di sesamo (Sesamsamen)
Natürlich ohne Gluten

Semi di sesamo (Sesamsamen)

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