KÖNIGLICHE BRUSCHETTA

KÖNIGLICHE BRUSCHETTA
chef

Monica Copetti

Menù-Zutaten Menù-Zutaten

1 Pane Bruschetta...Mia (Brot „Bruschetta...Mia“) - 7010

q.b. Formaggio Bruschetta...Mia (Käse für „Bruschetta...Mia“) - 7020

q.b. Grancrema al Parmigiano Reggiano D.O.P. (Grancrema mit Parmesan g.U.) - KH1

q.b. Olio extravergine di oliva (Natives Olivenöl extra) - EK5

q.b. Passata di pomodoro (Passierte Tomaten) - U21

q.b. Spaccatelli di carciofo „freschezza“ all’olio di semi di girasole (Geviertelte frische Artischocken in Sonnenblumenöl) - HA1

Weitere Zutaten

n.B. Rohschinken

Das Brot mit nativem Olivenöl extra rösten. Abkühlen lassen. Die passierten Tomaten darauf verteilen und den Käse für Bruschetta...Mia hinzufügen. Nochmals für 2-3 Minuten in den Ofen schieben. Die geviertelten Artischocken und etwas Grancrema mit Parmesan draufgeben. Für weitere 2 Minuten erhitzen und servieren.
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Spaccatelli di carciofo „freschezza“ all’olio di semi di girasole (Geviertelte frische Artischocken in Sonnenblumenöl)
Glutenfrei

Spaccatelli di carciofo „freschezza“ all’olio di semi di girasole (Geviertelte frische Artischocken in Sonnenblumenöl)

Artischockenzubereitungen
Passata di pomodoro (Passierte Tomaten)
Natürlich ohne Gluten

Passata di pomodoro (Passierte Tomaten)

Tomatenfruchtfleisch
Grancrema al Parmigiano Reggiano D.O.P. (Grancrema mit Parmesan g.U.)
Glutenfrei

Grancrema al Parmigiano Reggiano D.O.P. (Grancrema mit Parmesan g.U.)

Käsecremes
Olio extravergine di oliva (Natives Olivenöl extra)
Natürlich ohne Gluten

Olio extravergine di oliva (Natives Olivenöl extra)

Öl
Pane Bruschetta...Mia (Brot „Bruschetta...Mia“)

Pane Bruschetta...Mia (Brot „Bruschetta...Mia“)

Bruschetta…Mia
Formaggio Bruschetta...Mia (Käse für „Bruschetta...Mia“)
Natürlich ohne Gluten

Formaggio Bruschetta...Mia (Käse für „Bruschetta...Mia“)

Bruschetta…Mia