MIT KASTANIEN UND DURCHWACHSENEM SPECK GEFÜLLTE HÄHNCHENSCHENKEL

chef

Monica Copetti

Glutenfrei

Glutenfrei

Weitere Zutaten

4 Scheiben Räucherspeck (dünn geschnitten)

4 Hähnchenschlegel

100 g Räucherspeck, gewürfelt

Die Hähnchenschenkel entbeinen. Die Castagnapronta hacken (4 ganze Kastanien zur
Verzierung beiseitestellen) und zusammen mit dem gewürfelten Räucherspeck anbraten. Die
Hähnchenschenkel füllen und mit einer Scheibe Räucherspeck und einer ganzen Kastanie dekorieren. Mit frischen Kräutern garnieren.