Pizza P.A.L.A. con mozzarella di bufala, pecorino, salsiccia, battuto di friarielli e dorati
Maurizio Ferrari
Menù-Zutaten
70 g. Mozzarella di Bufala
60 g. Salsiccia
q.b. Prezzemolo
Stendere sulla base per pizza in P.A.L.A. la Mozzarella di bufala, la Salsiccia , la crema di Friarielli, la Grancrema di Pecorino e i Dorati. Infornare a 230˚C per 6-7 minuti. In uscita aggiungere il prezzemolo fresco.
