PROVENCE

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chef

Maurizio Ferrari

Menù-Zutaten Menù-Zutaten

20 g Dorati - TN1

30 g Pesto rosso (rotes Pesto) - CG0K

70 g Preparato in polvere per besciamella (Pulverzubereitung für Béchamelsauce) - P41

Weitere Zutaten

2 Scheiben Lila-Süßkartoffel-Kastenbrot

frisches Basilikum

Im Ofen für 2 Minuten gratinieren.
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