Reis-/Pastagerichte

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Auf der Coverseite Trofie mit Lachs und Zitrusaroma

Auf der Coverseite Trofie mit Lachs und Zitrusaroma

 

Trockene Pasta
Barschsauce mit safran

Barschsauce mit safran

 

Suppen
Blüten mit Kartoffeln und Trüffel CLUB MENÙ

Blüten mit Kartoffeln und Trüffel

 

Frische gefüllte und bunte Teigwaren
Bucatini alla marinara

Bucatini alla marinara

 

Trockene Pasta
Bucatini alla rustica

Bucatini alla rustica

 

Paste asciutte
Bucatini mit Schwertfisch und Fenchel

Bucatini mit Schwertfisch und Fenchel

Glutenfrei

Trockene Pasta
Bunte Spinat-, Kürbis- und Rote-Beete- Agnolini mit Kartoffeln und Pecorino CLUB MENÙ

Bunte Spinat-, Kürbis- und Rote-Beete- Agnolini mit Kartoffeln und Pecorino

 

Frische gefüllte und bunte Teigwaren
Buntes Couscous

Buntes Couscous

 

Risottos
CALAMARATA MIT MEERESFRÜCHTEN UND DATTELTOMATEN

CALAMARATA MIT MEERESFRÜCHTEN UND DATTELTOMATEN

 

Trockene Pasta
CANEDERLI AGLI SPINACI CLUB MENÙ

CANEDERLI AGLI SPINACI

Glutenfrei

Paste asciutte
CARAMELLE DI PASTA RIPIENE ALLE ORTICHE CON CREMA DI PARMIGIANO E PROSCIUTTO CROCCANTE

CARAMELLE DI PASTA RIPIENE ALLE ORTICHE CON CREMA DI PARMIGIANO E PROSCIUTTO CROCCANTE

 

Pasta ripiena
CASERECCE CON PESCE SPADA, MELANZANE FRITTE E OLIVE DI CASTELVETRANO

CASERECCE CON PESCE SPADA, MELANZANE FRITTE E OLIVE DI CASTELVETRANO

 

Paste asciutte
COUS COUS AI PEPERONI E GAMBERETTI

COUS COUS AI PEPERONI E GAMBERETTI

 

Risotti
COUS COUS DI MARE

COUS COUS DI MARE

 

Risotti
COUS COUS MIT ÈSUGODIMARE

COUS COUS MIT ÈSUGODIMARE

 

Risottos
CREME AUS ROTEN BOHNEN MIT TINTENFISCH UND MAIS

CREME AUS ROTEN BOHNEN MIT TINTENFISCH UND MAIS

 

Suppen
CREMESUPPE AUS ROTEM PAPRIKA UND DRACHENKOPF AUF GEBÄCK IN BLÄTTERFORM

CREMESUPPE AUS ROTEM PAPRIKA UND DRACHENKOPF AUF GEBÄCK IN BLÄTTERFORM

Glutenfrei

Suppen
Calamarata aus Fisch in Weißweinsoße

Calamarata aus Fisch in Weißweinsoße

 

Trockene Pasta