Saltimbocca mit Pulled Pork

chef

Leonardo Pellacani

Wir nehmen das Saltimbocca und erwärmen es 5 Minuten lang bei 200 °C im Ofen. Schmeckt ausgezeichnet belegt mit Pulled Pork, Wurst, Käse und Gemüse. Beutel 500 g (125 g/Brötchen). Haltbarkeit: 90 Tage bei Raumtemperatur. Wir holen das Brot aus dem Ofen und belegen es mit gewaschenem und in Streifen geschnittenem Eisbergsalat, legen das bereits im Ofen gratinierte und noch heiße Pulled Pork darauf und garnieren mit einer Barbecuesauce. Bevor wir das Brötchen schließen kommt noch eine Tomatenscheibe darauf. Unser Brötchen ist fertig!