Linguine mit Garnelen

chef

Monica Copetti

Für 6 Personen

 

Schneiden Sie zwei Finger dünn vom Lauchkopf ab und braten Sie sie vorsichtig in einer Pfanne mit zwei Esslöffeln Öl an. Fügen Sie die Arrabbiata-Sauce hinzu und lassen Sie die Garnelen in der Zwischenzeit in kaltem Wasser ziehen. Fügen Sie sie der Sauce mit ein paar gehackten Basilikumblättern hinzu. Die Linguine al dente kochen und dann mit Garnelen in die Arrabbiata-Sauce geben. Mit gehackter Petersilie bestreuen und mit etwas rohem Olivenöl bestreuen.

Utilizzare Pasta riportante in etichetta la dicitura senza glutine.