ZEITGENÖSSISCHE PIZZA
Leonardo Pellacani
Glutenfrei
Menù-Zutaten
1 Pizzascheibe
n.B. Schnittlauch
n.B. Basilikumblätter
Für 1 Pizza
Die Pizzascheibe mit Frulloro® bestreichen und backen.
Am Ausgang mit Èseppiafette und nativem Olivenöl extra belegen. Das Mango-Chutney mit rosa Pfeffer zugeben.
Mit dem getrockneten rosa Pfeffer, Schnittlauch und feinen Chili-Fäden abschließen und mit einer Schale Dorati-Tomaten mit einigen Basilikumblättern begleiten.
Sostituendo la base pizza con la dicitura “Senza Glutine” in etichetta la preparazione diventa Gluten Free.
