Vorspeisen
Bohnen-Falafel mit Veganem Basilikum-Pesto
Crostini mit Sardellen und Mango-Chutney
MEERESFRÜCHTESALAT mit FRISCHEM GEMÜSE, HÜLSENFRÜCHTEN und HALBGETROCKENETEN
COCKTAIL ROSSINI mit ERDBEEREN und INGWER
Roastbeef mit Duft von Zitrusfrüchten
Millefeuille mit Kraken- und Pfeilkalmar-Carpaccio mit Kartoffeln und Frischem Pesto alla Genovese
Mönchsbart-Rollen mit Parmesansauce
Häppchen mit Klippfisch, Tapenade und Kirschpaprika
Caesar Salat mit Veganer Mayonnaise und Paprikatofu
Spargelflan mit geschmolzenem Gorgonzola
Reissalat mit éMaremix und frischem Gemüse
Creme aus Roten Bohnen mit Tintenfisch und mais
Insalata di Mazzancolle e Avocado
Cous cous primaverile
Matrosen Salad
