Cebollas rojas de Tropea IGP cortadas en juliana fina. El
sabor agridulce, conseguido gracias al uso de azúcar y vinagre de manzana,
equilibra perfectamente las notas intensas y dulces, manteniendo el
característico color morado de la cebolla roja de Tropea. Ideal para acompañar
quesos, como relleno de sándwiches y hamburguesas, como cobertura de pizza o
para acompañar platos principales a base de carne y pescado.