Ragù di suino nero di Calabria - Boloñesa de cerdo negro de Calabria
Condimento listo para usar, preparado con carne de cerdo negro de Calabria picada y cocinada lentamente con un sofrito de verduras, hierbas aromáticas y vino tinto. De sabor rústico y marcado, es ideal para primeros platos y como relleno de pastas frescas.
Marca de garantía de la empresa: es un procedimiento especial que permite tratar el producto durante unos pocos minutos para que mantenga inalterado el gusto, el sabor y el aroma como los de un producto fresco recién elaborado.
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