Insalata Karpatos

chef

Gianluca Galliera

Otros Ingredientes

25 g Formaggio feta

q.b. Basilico fresco

q.b. Origano secco

q.b. Sale

140 g Insalata Iceberg

10 g Cipolla tropea tagliate a fette sottili

80 g Cetrioli freschi

Lavare e asciugare l'insalata iceberg e sistemarla in un piatto come insalata di base. Tagliare con l'affettatrice la cipolla tropea a fette sottili e aggiungerle all'insalata. Successivamente  aggiungere le olive alla greca, la feta tagliata a cubetti, i cetrioli tagliati a rondelle, i pomodori soleggiati e condire con olio extravergine d'oliva, origano secco e sale. Servire decorando con foglie di basilico fresco.