P.A.L.A. Setas, Tomates dátil y Salchicha

chef

Leonardo Pellacani

Para meterla en el horno: Frulloro - batido de tomate fresco Menù (X93), mozzarella en cubitos, Èfungomix Menù Evolution (GR1), salchicha.
Al salir: Tomates dátil amarillos semisecos Menù (XS1), romero, perejil triturado, Aceite de oliva virgen extra "riserva" Menù (EKC).