Stendere l’impasto, aggiungere la mozzarella ,infornare la pizza. In uscita aggiungere fette di petto di tacchino. Decorare con ciuffi di Pesto di Agrumi precedentemente diluito con un pò acqua.
Sostituendo la base della pizza e il tacchino con la dicitura “senza glutine” in etichetta, la preparazione diventa GLUTEN FREE.